心愿四届国饭店文化节圆满成功，各位来宾和各位朋友工作顺利体健康谢谢大!商务部服务贸易和商贸服务业司司长邱丽新在四届国饭店产业发展大会暨国饭店文化节上发表开幕致辞，对酒店和餐饮行业提出了新的希望和要求。（王丹丹邱娟）由国家商务部和国际饭店与餐协会支持中“国产 亚洲 换脸”市名人酒店集团总吴杰吴杰：我们己是土化的品牌，当然也有国际化的标准和本土化的运行，希望和中国的发展旅游市场接轨，更加接地起气我觉得民族品牌和本土品牌的概念还是有所异，我也希望土品牌变成国际的品牌。从我们二十年的发展历程来，我们也是始做资产的一酒店，从

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店想做好，步走精致。过去我酒店业从规划建到运营管理和其他业比起来，酒店行业的消费还不理性不够不够严，我在功能运营上都存在很大问题我现在做传统酒店的，从传统酒店的划、改造调整一直到运营方面进反思，就会发现很问题，我们功能不合理进行调整，

前期标准方面，我国国内酒店和国际的酒店还有差异，但是我们比拼的是线下的划和地域接待，比拼我们的资金使用效率，从划的度，我空间利用效率做得更好，或者满足我部分的人这么年来，酒店行业大的费就使用空间上的费，千个房间有三四十出现，互联网发展

法和尺度，我要懂得么去掌握，放在么地方去表现!还有船木，在2001年，船木非常廉价的饰材料，我把这种材料应用公共建筑里，可以显著降低成。杭州国美建筑饰设院院长俞国民俞国民：刚才齐老师说了观点，我没有那么多酒店，因为我们做的小型酒店体化，有万平米的。

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将主业由单体的酒店经营转型扩展至酒店品牌管理运营，这对公司商业模式盈利模式等都将产生极的影响。从大势上看，发展新型服务业我国经济型的重目标之，酒店理就是这新型服务业之一。旅酒店旗下的旅建国酒店管理司做得生水起，但对收其他酒店管理司，首旅酒店也有“国产 亚洲 换脸”要过前时代的变化去研发或提升产品，于如何把产品推向市场进行分析和探这社会不缺少人才，但缺少合适的人才。乔毅坦，我不介意自己的光放窄一点，因为这样才能聚焦。放眼整市场，做人才招聘的网站很多，而这些招聘网站中能专注于某一行业并熠熠生辉的却属少数，即使是

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间有限理模式传统、成费用推高、人才瓶颈等诸严峻挑战，市场格局使业进入变革时期。除了众周知的政策等外在因素外，不少酒店也面临经营困扰和运营风险。比如，新形势下的经营控风险、成持续上升的压力，都是困扰高星级酒店的因素。金陵饭店年报中说，随着业务规模扩张、投

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